Menu du marché

  • Etiquette

    Menu – Entrée plat dessert

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    14,00
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  • Etiquette

    Menu – Entrée plat

    12,00
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  • Etiquette

    Menu – Plat dessert

    12,00
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  • Entrées

    • Etiquette

      Charcuterie catalane

      8,00
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    • Etiquette

      Escargot a la catalane

      8,00
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    • Etiquette

      Foie gras mi-cuit sous vide au sel fou du roussillon et sa fine brioche

      14,00
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    • Etiquette

      Escalivade de légumes confits et ses anchois de collioure

      8,00
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    • Plats

      • Etiquette

        fish and chips

        12,00
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      • Etiquette

        Pavé de Morue gratinée a l’aïoli au miel

        14,00
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      • Etiquette

        Souris d’agneau confite et laqué au byrrh

        16,00
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      • Etiquette

        tournedos de magret de canard catalan

        14,00
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      • Etiquette

        filet de boeuf et sa crème de foie gras

        18,00
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      • Desserts

        • Etiquette

          fondant au chocolat

          6,00
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        • Etiquette

          tarte tatin caramel au beurre salée

          6,00
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        • Etiquette

          Mille feuille et ses fruits rouge

          6,00
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        • Etiquette

          paris Brest et sa ganache Caramelo

          6,00
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