NOS PLATS

– Calamars sautés au wok, aïoli à l’encre de seiche et ses légumes d’automne 21€
– Noix de St Jacques justes snackées, jus de crustacés corsé, crémeux de courge, condiment coriandre 29€
– Pavé de biche en croûte d’herbes sauce poivrade, purée de céleri au lait de coco 22€
– Filer de bœuf, jus de viande aux champignons, déglacé à la crème et sa pomme paillasson 28€
– Burger végétal aux légumes de chez nous en plusieurs textures, coulis végétal d’herbes 18€